レトルトカレーにプラス

昨日は家族が出かけていて夕飯はいらないという嬉しい日で、じゃあ素麺でも食べておこうと思いましたが、
暑い日が続いてこの先夏バテも心配で、かと言ってせっかくのひとりゆっくりできる日に手間のかかるものは作りたくない。

なので時々無性に食べたくなるグリーンカレーをレトルトのものを買って具を足して食べることにしました。

鶏肉、茄子、パプリカを炒めてレトルトの中味を入れ、水を少しと残り物のカレールーが一片あったのでこれも入れました。

ついつい冷たいものばかり食べてしまう夏ですが、知らず知らずのうちにクーラーで冷えているので温かいものも気をつけて食べるようにしたいです。

昔はクーラーの無い暑~い部屋で扇風機をかけて、素麺や近所で買ってきたかき氷を食べましたが、生活様式が変わって 食べるものも考えて摂っていくことも
大切ですね。

あまり長時間火を使わなくてもいいような便利なレトルト製品などを活用してしっかり栄養は摂っておきましょう。

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