グリルの無いガスコンロを使っています。
中古住宅をリフーム&セルフリフォームした際にガスコンロをグリルの無いステンレスのドロップインコンロにしました。
これまではガラストップで当たり前のようにグリル付きのコンロを使っていて、ご飯も炊飯鍋で炊いていますが、炊飯もスイッチひとつでおいしくできて、揚げ物も勝手に火加減を調整してくれる便利な機能もついたものでした。
もっと以前の古いガスコンロから換えたときは揚げ物のカラッと揚がるおいしさに驚きました。
グリルは水無しの両面焼きでしたが焼き魚をよく食べる我家なので掃除が大変で上部の吹き出し口周りがベタベタして、さらに汚れがつくのが気になっていました。
そして選んだのがリンナイのドロップインコンロ。
キッチンも格安でオーダーしたオールステンレスのフレームキッチンなのでそれに合うオールステンレスのコンロです。
ネットでかなり安く買えました。
(都市ガス)RD640STS リンナイ 4口ガスドロップインコンロ ステンレストップ ホーローごとく ●グリルなし
フレームキッチンの天板のコンロを設置する場所に合わせて開口部を切って配送してくださるのでコンロの型番を知らせおけばピッタリ納まります。
コンロ下もスッキリ。
五徳を取ればサッと全部きれいに拭けます。
五徳も私は食洗器で洗います。
そしてグリルは電気式のものをちょうどリサイクルショップで新品未使用で安く売っていたのでそれを買いました。
電気式のグリル、初めて使いましたがすごく便利です。
受け皿に水を入れて焼いたあと、はずして洗えるし 煙もほとんど出ません。
何よりコンロが汚れない!
マメに掃除をする人はコンロの吹き出し口もいつもきれいにしていると思いますがズボラな私にはこのグリル無しコンロと電気式のグリルがピッタリでした。
炊飯もタイマーでちゃんと時間を計れば炊けるし、揚げ物もSIセンサーが付いているので温度の設定はできませんが火加減は調節してくれます。
最近はコンロのグリルで色々調理できる機能がついたものもあってオーブンよりも手軽でできておいしそうなレシピもあり、ウチも子供たちがまだ小さい忙しい時期にこういうものがあったら良かったな~と思います。
今はちょっと時間もゆとりができて今度はいらない機能が増えていきます。
そして もっと歳をとってガスを使うのが心配になったときにIHコンロにする為の配線もしっかり大工さんにしてもらっています。
こうして必要なものも要らないものも変わっていくんだなとしみじみ思います。(笑)